750 grammes
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viandes

Le parfait de foie de volaille au Noilly Prat.

28/11/2021

Recette N° 978 Le parfait de foie de volaille au Noilly Prat Ingrédients...

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Suprême de poulet sauce aux morilles, potimarron rôti et écrasé de pomme de terre

14/11/2021

Recette N° 970 Suprême de poulet sauce aux morilles, potimarron rôti et...

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Poêlée savoyarde aux saucisses cuite au four

29/10/2021

Recette N° 968 Poêlée savoyarde aux saucisses cuite au four Voici une...

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Pigeon cuit sur coffre et petit-pois en deux façons.

17/10/2021

Recette N° 966 Pigeon cuit sur coffre et petit-pois en deux façons. Ingrédients...

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Volaille aux girolles.

10/10/2021

Recette N° 963 Volaille aux girolles Ingrédients pour la viande : 1 poulet...

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Ballottine de poulet aux lardons, mousseline de coco.

25/09/2021

Recette N° 959 Ingrédients pour la mousseline de coco: 250 g de haricot...

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Cuisses de canard confites au miel

12/09/2021

Recette N° 956 Ingrédients pour 4 personnes : 4 cuisses de canard 70 cl...

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Rouelle de porc au romarin et sirop d'érable.

22/06/2021

Recette N° 931 Ingrédients : 1 rouelle de porc 5 cuillères à soupe d'huile...

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Magrets de canard aux épices cajun.

20/06/2021

Recette N° 928 Ingrédients pour le mélange cajun: 1 cuillère à soupe d’oignon...

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Rôti de porc mariné à la moutarde et au miel cuit à la broche.

16/06/2021

Recette N° 927 Ingrédients pour 6 personnes : 1 rôti de porc de 1.2 kg...

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Jambonneau au cidre, accompagné de lentilles vertes.

08/06/2021

Recette N° 924 Pour 3 à 4 personnes Ingrédients : 500 g de lentilles vertes...

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Poulet rôti aux épices.

30/05/2021

Recette N° 922 Ingrédients : 1 Poulet fermier de 2 kg 10 cl d'huile d'olive...

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Émincés de poulet en marinade.

01/05/2021

Recette N° 916 Ingrédients pour la marinade citron et paprika : 2 filets...

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Navarin d'agneau.

05/04/2021

Recette N° 913 Ingrédients pour 8 personnes : 1.8 kg de viande d'agneau...

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Filet mignon à l'orange et gratin de butternut.

20/03/2021

Recette N° 909 Recette pour 8 personnes : Ingrédients pour les petits gratins...

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Rôti de cuisse de dinde fumé.

21/02/2021

Recette N° 904 Ingrédients pour 8 personnes: 1 cuisse de dinde de 2 kg...

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Cannellonis.

07/02/2021

Recette N° 899 Recette pour 6 personnes Ingrédient pour les cannellonis...

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Pavé de cerf truffé et châtaignes au miel.

29/12/2020

Recette N° 887 Ingrédients pour 4 personnes : 1 morceau de cerf entre 750...

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Souris d'agneau et ses petits légumes

27/12/2020

Recette N° 886 Voici une recette servie pour Noël 2020, qui a l'avantage...

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Caille farcie et champignons persillés

29/11/2020

Recette N° 876 Recette pour : 4 personnes 4 cailles 400 g de chair à saucisse...

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