750 grammes
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viandes

Choux aux saucisses

15/10/2012

Ingrédients : 1 chou vert 6 saucisses (type diot) 80 g de beurre Sel et...

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Bœuf à la bière

30/09/2012

Ingrédients : 1.2 kg de bœuf à bourguignon 8 carottes moyennes 250 g de...

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Paupiette de veau aliénor

29/05/2012

Ingrédients 4 escalopes de veau 8 tranches de bacon 8 morceaux de gruyère(150...

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Bœuf bourguignon

18/04/2012

Ingrédients : 1.5 kg de bœuf découpé en cubes 1.5 l de vin rouge à 12.5°...

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Longe de veau au vinaigre et échalotes

15/04/2012

Ingrédients: 1 kg en de longe de veau 2 cuillères à soupe d'huile d'olive...

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Paupiettes de dinde sauce Aliénor

26/03/2012

Pour 6 personnes Ingrédients: 6 paupiettes de dinde 10 cl de vin blanc...

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Boulettes de viande aux légumes

18/03/2012

Ingrédients pour les boulettes 1.1 kg de viande haché (env) 2 carottes...

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Paupiette de dinde à la provençale

11/03/2012

Ingrédients 6 paupiettes de dinde 2 échalotes 50 cl de vin blanc sec 1...

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Escalopes de poulets à la dijonnaise

05/03/2012

Photo ici bientot Ingrédients : 6 escalopes de poulets 40 gr de beurre...

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Emincé de poulet au poivron sauce curry

05/03/2012

Ingrédients: 4 filets de poulet (450 gr) 1 poivron rouge 1 grosse échalote...

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Cailles forestières

05/03/2012

Ingrédients: 6 ou 8 cailles 40 g de beurre 20 cl de vin blanc 2 échalotes...

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Foies de volailles en sauce bourguignonne

05/03/2012

*Pour 3 ou 4 personnes Ingrédients : 400 g de foies de volailles 1 échalote...

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Médaillons de filets mignon sur son lit de polenta

05/03/2012

*Pour 6 à10 personnes Ingrédients: 2 filets mignons de porc 1 cuillère...

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Financière de dinde.

05/03/2012

Ingrédients : 1.5 kg de dinde 100 g d’olive vertes ou noire 2 échalotes...

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Chapon au morilles sauce forestiere

05/03/2012

Photo ici la prochaine fois que je refais ma recette ingrédients: 1 chapon...

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Caille rôti et sa fricassée de légumes

05/03/2012

Ingrédients 6 Cailles 20 cl de vin blanc 50 cl de fond de rôti (maggi)...

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Médaillons de filet mignon accompagnés de galettes de pommes de terre persillées

05/03/2012

*Pour 4 à 6 personnes Ingrédients: 1 filet mignon de 1k env 30 cl d’eau...

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Rôti de Porc à la bière avec ses Champignons

05/03/2012

Ingrédients 1 rôti de porc ficelé de 1 k env. 50 cl de bière blonde 1 oignon...

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Tomates farcies

05/03/2012

Ingrédients : 500 g de viande hachée 900 g de chair à saucisses 5 œufs...

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Diots au vin blanc

02/03/2012

Ingrédients 8 diots 2 oignons 50 cl de vin blanc sec 20 g de beurre 1 cuillère...

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