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viandes

Côte découverte de veau à la poêle

14/02/2017

Recette N°572 Ingrédients pour deux personnes: 2 Côtes de veau 1 verre...

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Sauté de veau aux marrons

19/01/2017

Recette N°566 Ingrédients pour 6 personnes : 1 kg env. de veau (jarret,...

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Brochettes yakitori

08/01/2017

Recette N°562 Ingrédients pour 6: 600 g d'aiguillettes de poulets 2 c à...

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Chapon sauce aux morilles

01/01/2017

Recette N°561 Ingrédients: 1 chapon de 3.5 kg 100 g de beurre 1 oignon...

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Sanglier Au vin blanc

28/12/2016

Recette N°559 Ingrédients: 1.5 à 2 kg de sanglier 2 petites boites de...

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Parmentier de canard au foie gras et châtaignes

15/12/2016

Recette N°555 Ingrédients pour 6 personnes : 1 kg de pommes de terre 2...

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Escalope de veau au vin blanc ,citron et persil

08/12/2016

Recettes N°552 Ingrédient pour 4 personnes: 4 escalopes de veau 20 cl de...

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Rognon de veau sauce madère et pieds de mouton persillés (de la ferme de la Mouthe)

28/11/2016

Recette N°547 Pour 2 personnes: 1 rognon de veau 30 g de beurre + 1 c...

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Blanquette de veau à l'ancienne.

20/11/2016

Recette N°546 Ingrédients pour 6 personnes : Ingrédients pour la blanquette...

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Daube de Sanglier

09/10/2016

Recette N°533 Ingrédients pour 6 personnes : Pour la marinade : 3 carottes...

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