Filets de poulets sauce piquante - Les plaisirs de la bouche
750 grammes
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Filets de poulets sauce piquante

Recette N°392

Recette N°392

Ingrédients pour 2 personnes:

  • 2 filets de poulets
  • 1 cuillère à café rase de piment d'Espelette
  • 1 cuillère à café rase paprika doux
  • 1 cuillère à café rase tabasco
  • 1 cuillère à café rase de mélange Mexicain
  • 1 cuillère à café rase d'ail déshydraté
  • 1 cuillère à café rase de sel fin
  • 5 cuillères à soupe d'huile d'olive
  • 50 cl de vin blanc
  • 1 cuillère à soupe de maïzena sauce line

Recette:

  1. Mélangez tous les ingrédients dans un saladier
  2. Faites mariner au moins 1 heures les filets en recouvrant le tout d'un film plastique
  3. Faites chauffer une poêle et déposez dedans les filets pour les faire dorés de chaque côté
  4. Ajoutez la marinade et le vin blanc ,baisser le feu et laissez cuire 15 minutes
  5. Servez avec des pates ou du riz

*On peut faire cuire la viande sur une plancha ,bien sûr il y aura beaucoup moins de sauce.

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