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poissons et crustaces

Pâtes aux crevettes

18/10/2025

Recette N° 1322 Pâtes aux crevettes Cette recette pleine de saveurs, combine...

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Vol-au-vent aux poissons

28/09/2025

Recette N° 1318 Vol-au-vent aux poissons Ingrédients pour les vol-au-vent...

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Poisson en papillote

14/09/2025

Recette N° 1315 Poisson en papillote Voicci une recette simple que l'on...

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Filet de bar accompagné d'une purée de poivrons.

11/08/2025

Recette N° 1310 Filet de bar accompagné d'une purée de poivrons. Ingrédients...

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Petites fritures à l'air fryer

09/08/2025

Recette N° 1309 Petites fritures à l'air fryer Pour utiliser cette recette,...

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Tataki de thon associé à une salade d'iceberg.

01/08/2025

Recette N° 1307 Tataki de thon associé à une salade d'iceberg. Le thon...

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Gambas et Saint-Jacques, sauce au vin blanc

14/07/2025

Recette N° 1299 Gambas et Saint-Jacques, sauce au vin blanc Recette pour...

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Filet de bar à la Provençale

06/05/2025

Recette N° 1281 Filet de bar à la Provençale Ingrédients pour les tagliatelles...

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Noix de Saint-Jacques sur un lit de poireau à la crème

25/03/2025

Recette N° 1271 Noix de Saint-Jacques sur un lit de poireau à la crème Ingrédients...

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Encornet à l'armoricaine servi avec un riz Acquerello

16/03/2025

Recette N° 1270 Encornet à l'armoricaine servi avec un riz Acquerello Ingrédients...

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Queues de langoustine feuilletées

19/02/2025

Recette N° 1265 Queues de langoustine feuilletées Ingrédients pour 4 personnes...

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Feuilleté de la mer

19/01/2025

Recette N° 1258 Feuilleté de la mer Ingrédients pour les feuilletés : 2...

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Menu complet n°2

14/12/2024

Recettes du menu d'octobre 2024 Pour l'apéritif : Une planche composée...

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Verrines aux crevettes sauce cocktail

13/12/2024

Recette N° 1244 Verrines aux crevettes sauce cocktail Ingrédients pour...

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Médaillon de saumon aux écrevisses

03/12/2024

Recette N°1241 Médaillon de saumon aux écrevisses Ingrédients : 1 sachet...

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Feuilleté de saumon à la feta et à l'aneth

18/11/2024

Recette N° 1238 Feuilleté de saumon à la feta et à l'aneth Ingrédients...

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Thon sauté sur un tartare de saumon à l'avocat.

01/09/2024

Recette N° 1222 Thon sauté sur un tartare de saumon à l'avocat. Ingrédients...

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Sardines marinées à la plancha

13/08/2024

Recette N° 1217 Sardines marinées à la plancha Ingrédients : 1 jus de citron...

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Moules et champignons à la crétoise

28/07/2024

Recette N° 1213 Moules et champignons à la crétoise Ingrédients : 1 litre...

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Darne de saumon laqué cuit à l'air fryer

18/07/2024

Recette N° 1212 Darne de saumon laqué cuit à l'air fryer Recette pour deux...

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