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poissons et crustaces

Thon sauté sur un tartare de saumon à l'avocat.

01/09/2024

Recette N° 1222 Thon sauté sur un tartare de saumon à l'avocat. Ingrédients...

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Sardines marinées à la plancha

13/08/2024

Recette N° 1217 Sardines marinées à la plancha Ingrédients : 1 jus de citron...

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Moules et champignons à la crétoise

28/07/2024

Recette N° 1213 Moules et champignons à la crétoise Ingrédients : 1 litre...

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Darne de saumon laqué cuit à l'air fryer

18/07/2024

Recette N° 1212 Darne de saumon laqué cuit à l'air fryer Recette pour deux...

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Seiches à la moutarde à l'ancienne

18/07/2024

Recette N° 1211 Seiches à la moutarde à l'ancienne Recette pour 2 personnes...

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Marmite du pêcheur

11/07/2024

Recette N° 1210 Marmite du pêcheur Recette pour 4 personnes Ingrédients...

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Crevettes aux épices à l'air fryer ou à la poêle

24/03/2024

Recette N°1184 Crevettes aux épices Ingrédients pour 2 personnes : 800...

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Saint-Jacques snackées et velouté de choux-fleurs

04/03/2024

Recette N° 1181 Saint-Jacques snackées et velouté de choux-fleurs Voici...

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Filets de rouget, sauce au citron et mille-feuille de pommes de terre

11/12/2023

Recette N° 1164 Filets de rouget, sauce au citron et mille-feuille de pommes...

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Rillettes de saumons à l'aneth

03/12/2023

Recette N° 1163 Terrine de saumons à l'aneth Ingrédients : 250 g de saumon...

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Saint-Jacques snackées sur un risotto de perles aux champignons

26/11/2023

Recette N° 1162 Saint-Jacques snackées sur un risotto de perles aux champignons Ingrédients...

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Filets de rouget farcis à la tapenade accompagnés de girolles

24/09/2023

Recette N° 1138 Filets de rouget farcis à la tapenade accompagnés de girolles Ingrédients...

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Tataki de thon et sa purée à l'huile d'olive

04/09/2023

Recette N°1133 Tataki de thon et sa purée à l'huile d'olive Ingrédients...

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Crevettes rôties aux fruits

04/09/2023

Recette N° 1131 Crevettes rôties aux fruits Ingrédients pour la marinade...

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Filet de maquereaux snackes, courgette farcie à la ratatouille, crumble de conté, crème au persil

22/08/2023

Recette N° 1129 Filet de maquereaux snackes, courgette farcie à la ratatouille,...

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Filets de rouget à l'escabèche

14/08/2023

Recette N° 1127 Filets de rouget à l'escabèche Ingrédients pour deux personnes...

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Terrine aux poissons, vinaigrette au basilic.

03/08/2023

Recette N° 1126 Terrine aux poissons, vinaigrette au basilic. J'ai servi...

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Cabillaud façon bouillabaisse

03/07/2023

Recette N° 1118 Cabillaud façon bouillabaisse Ingrédients pour 4 personnes...

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Saumon mariné

08/06/2023

Recette N° 1113 Saumon mariné Ingrédients pour 4 personnes : 200 g de saumon...

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Crevettes sauce chimichurri

30/05/2023

Recette N°1111 Crevettes sauce chimichurri Ingrédients pour 6 verrines...

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