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recettes pour les fetes

Bouchées persillées à l'escargot

18/09/2022

Recette N°1045 Bouchées persillées à l'escargot Recette pour 24 bouchées...

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Nems aux crevettes et bisque

15/09/2022

Recette N°1043 Nems aux crevettes et bisque Ingrédients pour 2 personnes...

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Tubes de pomme de terre pour l'apéritif

11/09/2022

Recette N° 1041 Tubes de pomme de terre pour l'apéritif Ingrédients : 6...

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Nid de Pâques 2022

19/04/2022

Recette N° 1002 Nid de Pâques 2022 Ingrédients pour la décoration du gâteau...

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Gigot d'agneau désossé accompagné de légumes

19/04/2022

Recette N°1001 Gigot d'agneau désossé accompagné de légumes Ingrédients...

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Veau cuisson basse température, purée de pommes de terre et de carotte.

21/03/2022

Recette N°998 Veau cuisson basse température, purée de pommes de terre...

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Bœuf bourguignon et écrasé de pomme de terre à l'huile d'olive.

03/03/2022

Recette N° 996 Bœuf bourguignon et écrasé de pomme de terre à l'huile d'olive. J'ai...

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Caille forestière et chou-fleur en deux façons.

31/01/2022

Recette N° 991 Caille forestière et chou-fleur en deux façons Ingrédients...

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Saint-Jacques au bacon, purée aux poivrons et salade de jeunes pousses.

16/01/2022

Recette N° 990 Saint-Jacques au bacon, purée aux poivrons et salade de...

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Trio de mises en bouche Saint-Sylvestre 2021

01/01/2022

Recettes N° 986 Trio de mises en bouche Saint-Sylvestre 2021 Ingrédients...

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Magret de canard Rossini aux cèpes.

28/12/2021

Recette N° 985 Magret de canard Rossini aux cèpes Ingrédients pour 4 personnes...

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Sablés de Noël aux épices

22/12/2021

Recette N° 984 Sablés de Noël aux épices Ingrédients pour environ 100 pièces...

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Porc laqué, sucrine braisée et champignons persillés.

19/12/2021

Recette N° 983 Porc laqué, sucrine braisée et champignons persillés. Ingrédients...

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Miches de pain aux noix.

18/11/2021

Recette N°974 Miches de pain aux noix Ingrédients pour 8 miches : 500 g...

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Ravioles escargots et grenouille, crème à l'ail.

14/11/2021

Recette N° 972 Ravioles escargots et grenouille, crème à l'ail Recette...

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Suprême de poulet sauce aux morilles, potimarron rôti et écrasé de pomme de terre

14/11/2021

Recette N° 970 Suprême de poulet sauce aux morilles, potimarron rôti et...

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Pétoncles, gambas et sa bisque.

31/10/2021

Recette N° 969 Pétoncles, gambas et sa bisque. Ingrédients : 2 gambas 250...

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Pigeon cuit sur coffre et petit-pois en deux façons.

17/10/2021

Recette N° 966 Pigeon cuit sur coffre et petit-pois en deux façons. Ingrédients...

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Ballottine de poulet aux lardons, mousseline de coco.

25/09/2021

Recette N° 959 Ingrédients pour la mousseline de coco: 250 g de haricot...

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Jarret de porc rôti au four et sa poêlée de champignons

14/02/2021

Recette N° 902 Ingrédients pour 2 personnes : 2 jarrets de porc demi-sel...

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