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entrees

Risotto aux calamars

23/11/2022

Recette N°1067 Risotto aux calamars Recette pour 4 personnes : Ingrédients...

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Sushis aux crabe, thon, crevettes et saumon fumé

22/11/2022

Recette N° 1066 Sushis aux crabe, thon, crevettes et saumon fumé Voici...

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Nems aux crevettes et bisque

15/09/2022

Recette N°1043 Nems aux crevettes et bisque Ingrédients pour 2 personnes...

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Salade de courgette crue et vinaigrette citronnée

14/09/2022

Recette N°1042 Salade de courgette crue et vinaigrette citronnée Ingrédients...

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Tortilla à la courgette, persil et échalote.

23/08/2022

Recette N° 1035 Tortilla à la courgette, persil et échalote En cours d'écriture...

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Macédoine, saumon et mesclun

16/08/2022

Recette N°1034 Macédoine, saumon et mesclun Ingrédients pour 4 personnes...

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Tatin de tomates cerise caramélisées

29/07/2022

Recette N° 1030 Tatin de tomates cerise caramélisées Ingrédients : 700...

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Focaccia à la tomate cerise et thym frais

25/07/2022

Recette N° 1028 Focaccia à la tomate cerise et thym frais Ingrédients :...

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Omelette soufflée au fromage (version rapide et du chef César Troisgros)

30/05/2022

Recette N° 1013 Omelette soufflée au fromage (version rapide et simple) Ingrédients...

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Croque monsieur ou croque madame à la béchamel et au fromage.

12/05/2022

Recette N°1009 Croque monsieur ou croque madame à la béchamel et au fromage. Ingrédients...

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Œufs en béchamel et chips de lard fumé

01/05/2022

Recette N° 1004 Œufs en béchamel et chips de lard fumé J'ai eu envie de...

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Asperges en vinaigrette à la moutarde à l'ancienne et œufs mimosa

29/03/2022

Recette N° 999 Asperges en vinaigrette à la moutarde à l'ancienne et œufs...

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Saint-Jacques au bacon, purée aux poivrons et salade de jeunes pousses.

16/01/2022

Recette N° 990 Saint-Jacques au bacon, purée aux poivrons et salade de...

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Buchette de saumon, avocat et betterave.

09/01/2022

Recette N° 988 Ingrédients pour 4 personnes : 200 g de saumon fumé ou 4...

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Aspic truffé, mayonnaise à la truffe et crème citronnée.

01/01/2022

Recettes N°987 Aspic truffé et mayonnaise à la truffe Ingrédients pour...

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Terrine de lapin

13/12/2021

Recette N° 982 Terrine de lapin Ingrédients : 1 lapin de 1.8 k env. 600...

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Saint-Jacques et choux fleur au curry , sauce au lait de coco.

28/11/2021

Recette N°979 Saint-Jacques et choux fleur au curry , sauce au lait de...

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Le parfait de foie de volaille au Noilly Prat.

28/11/2021

Recette N° 978 Le parfait de foie de volaille au Noilly Prat Ingrédients...

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Salade cocktail aux fruits de Mer.

05/09/2021

Recette N° 954 Ingrédients : 200 g de crevettes cuitent 200 de moules 200...

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Quiche au thon (facile et rapide)

24/08/2021

Recette N° 949 Ingrédients : 1 pâte brisée 1 boite de 140 g de thon au...

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