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poissons et crustaces

Brochettes Terre et Mer Poulet et seiches

28/07/2018

Recette N°681 Brochettes poulets marinade mexicaine: Ingrédients: 2 c à...

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Filets de Rougets pistou d'herbes et pommes de terre nouvelles

07/06/2018

Recette N°675 Pour 4 personnes: 8 filets de Rougets 100 g de beurre 1 filet...

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Risotto aux langoustines et sa tuile de parmesan poivrée

27/05/2018

Recette N°674 Ingrédients pour les tuiles de parmesan poivrées: 100 g de...

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Filet de maquereaux au vin blanc

20/05/2018

Recette N°673 Ingrédients pour 4 personnes : 600 gr de filets de maquereau...

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Beignets de crevettes et sauce aigre-douce.

21/03/2018

Recette N°672 Ingrédients pour les beignets : 300 g de crevettes cuitent...

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Dos de cabillaud lardé au chorizo et tomates séchées,écrasé de pommes de terre persillées

15/03/2018

Recette N°671 Recette pour 4 personnes Ingrédients pour l'écrasé de pommes...

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Calamars au chorizo et à l'ail

15/02/2018

Recette N °665 Ingrédients pour 4 personnes : • 800 g à 1 kilo d'anneaux...

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Moules farcies

04/02/2018

Recette N°661 Ingrédients pour 2 personnes: 2 x 12 moules d'Espagne (si...

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Moules pour apéritif

04/02/2018

Recette N°660 Ingrédients: 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 2 cuillères...

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Filets de rougets flambés au pastis jus d'arêtes et légumes grillés

28/01/2018

Recette N°658 Ingrédients pour deux personnes: 2 rougets entiers 1 oignon...

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Filets de daurade grise quinoa et jus d'arêtes

14/01/2018

Recette N°656 Pour Deux personnes: Préparez les daurades: Levez les filets,désarêter-les...

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Joues de lotte à l'armoricaine

01/01/2018

Recette N°651 Ingrédients pour 5 personnes : 1 kg de joues 200 g de crevettes...

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Huitres gratinées au beurre persillé

11/12/2017

Recette N°652 Ingrédients : Huîtres Beurre persillé Chapelure Gros sel...

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Carpaccio de Saint-Jacques

26/11/2017

Recette N°649 Ingrédients pour 4 noix : 2 c à soupe de citron vert 2 c...

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Saint-jacques en Aumônière

26/11/2017

Recette N°648 Ingrédients pour 2 personnes: 6 noix de saint-jacques 4 feuilles...

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Terrine au deux saumons

26/11/2017

Recette N°647 ingrédients pour 6 à 8 parts: 20 cl de crème fraîche liquide...

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Moules à la Provençale

22/10/2017

Recette N°640 Ingrédients pour 4 personnes: 2 kg de moules 2 oignons 1...

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Crevettes en escabèche

24/09/2017

Recette N°631 ingrédients: 500 g de tomates bien mures ou une grosse boite...

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Cabillaud à la Provençale

15/09/2017

Recette N°629 Ingrédients pour 2 personnes: 2 dos de cabillaud un peu de...

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Gratin de Fruits de Mer (Frais)

10/09/2017

Recette N°628 Ingrédients pour 8 personnes: 6 langoustines crues 300 g...

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