750 grammes
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viandes

Ballottine de volaille farcie aux champignons et jambon accompagnée de gnocchis poêlés au beurre

07/03/2019

Recette N°733 Recette pour 4 personnes Ingrédients : 4 filets de poulet...

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Rumsteck sauce à l'échalote

02/02/2019

Recette N°724 Ingrédients: 3 Échalotes 30 g de beurre 20 cl de vin rouge...

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Cuisse de canard confite au cidre et échalotes

17/01/2019

Recette N°719 Recette pour 4 personnes: 4 cuisses de canard 5 échalotes...

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Canard aux olives

31/12/2018

Recette N°715 Ingrédients pour 8 personnes: 1 Canard de 3 kilos 150 g d'olives...

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Cailles aux morilles

27/11/2018

Recette N°708 Ingrédients : 4 cailles vidées et sans têtes 5 c à café de...

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Chili cone carne

04/11/2018

Recette N°702 Ingrédients pour 8 personnes: 2 gros oignons 2 ails 3 c à...

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Canard à l'orange

28/10/2018

Recette N°698 Ingrédients: 1 canard de 2 kilos 3 carottes 1 petit poireau...

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Souris d'agneau au thym, choux de Bruxelles et champignons de Paris.

21/10/2018

Recette N°696 Ingrédients pour 2 personnes : 2 souris d'agneau 40 g de...

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Ravioles au poulet sauce Forestière

14/10/2018

Recette N°695 Recette pour 4 personnes: Ingrédients pour la pâte à ravioles:...

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Chicon braisé côtelettes d’agneau poêlés et champignons tournés

30/09/2018

recette N°694 Ingrédients pour 2 personnes: 4 côtelettes d'agneau 5 cl...

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Cordons-bleus et frites fraîches au four

27/09/2018

Recette N°692 Ingrédients pour 2 personnes: 2 escalopes de dinde ou de...

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Pâté croûte et terrines de sanglier

23/09/2018

Recette N°691 Ingrédients pour 1 pâté croûte et 6 terrines d'environ 500...

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Côtes de porc à la moutarde

20/09/2018

Recette N°690 Ingrédients pour 5 personnes: 5 côtes de porc 30 g de beurre...

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Cuisse de canard à l'échalotes et Risotto aux cèpes

15/09/2018

Recette N°689 Recette pour 2 personnes: 2 cuisses de canard 3 échalotes...

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Filet mignon aux épices

26/08/2018

Recette N°684 Recette pour 6 à 8 personnes: 2 filets mignons 3 c a s de...

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Poulet chasseur

09/07/2018

Recette N°679 Ingrédients pour 8 personnes: 1 gros poulet fermier 1 dl...

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Côte de bœuf au pesto Rosso cuite à la plancha

02/07/2018

Recette N°678 Ingrédients: 1 côte de bœuf de 1 kg env (désolé Jackie) 1...

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Côte de bœuf cuite au four marinée au thym miel et citron

12/05/2018

Recette N°670 Ingrédients : 2 c à soupe de miel liquide Le jus d'un citron...

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Boulettes de poulet aux herbes sauce pékinoise et sauce nuoc-mâm

03/04/2018

Recette N°675 Ingrédients: 300 g de poulets 3 blancs d’œuf 1 cuillère à...

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Brochettes de canard sauce yakitori

03/04/2018

Recette N°674 Ingrédients pour 4 personnes : 400 g de canard 1 gousse d'ail...

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