750 grammes
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Dos de cabillaud en croûte d'herbes avec une sauce vin blanc et citron

27/02/2017

Recette N°577 Ingrédients pour 4 personnes: 4 morceaux de dos de cabillaud...

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Flan de foie gras et son confit d'oignon

25/02/2017

Recette N°576 Pour environ 18 minis flans Ingrédients : 180 g de foie gras...

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Escargots feuilletés

25/02/2017

Recette N°575 Ingrédients: 1 boite d'escargots (60 pièces env) 1 pâtes...

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Saumon en croûte d'herbes

19/02/2017

Recette N°574 Pour deux personnes 2 pommes de terre 6 carottes 2 pavés...

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Pomme cuite au four et caramel beurre salé

19/02/2017

Recette N°573 Pour 4 personnes: 4 pommes variété Pink lady + 50 g de beurre...

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Côte découverte de veau à la poêle

14/02/2017

Recette N°572 Ingrédients pour deux personnes: 2 Côtes de veau 1 verre...

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Tarte tartiflette

07/02/2017

Recette N°571 Ingrédients pour une tarte de 30 cm diamètre : 500 g de pomme...

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Gnocchis aux crevettes

29/01/2017

Recette N°570 Bisque de crevettes: Ingrédients: 300 g de crevettes cuitent...

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Velouté de poivron

26/01/2017

Recette N°569 Ingrédients pour 4 personnes : 1 kg de poivrons rouge 1 ail...

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Velouté de champignons

24/01/2017

Recette N°568 Ingrédients pour 4 personnes: 700 g de champignons de Paris...

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Cheesecake mojito sans cuisson et sans oeufs

22/01/2017

Recette N°567 Ingrédients pour un moule de 26 cm de diamètre : Fond de...

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Sauté de veau aux marrons

19/01/2017

Recette N°566 Ingrédients pour 6 personnes : 1 kg env. de veau (jarret,...

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Velouté de carottes au curry

17/01/2017

Recette N°565 Ingrédients pour 6 personnes: 1 kg de carottes 120 g de patates...

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Velouté de poireaux

11/01/2017

Recette N°564 Ingrédients pour 6 bols : 90 g d'oignon 90 g de pomme de...

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Velouté de brocolis.

11/01/2017

Recette N°563 Ingrédients pour 6 bols : 24 g d'échalotes 100 g de pomme...

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Brochettes yakitori

08/01/2017

Recette N°562 Ingrédients pour 6: 600 g d'aiguillettes de poulets 2 c à...

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Chapon sauce aux morilles

01/01/2017

Recette N°561 Ingrédients: 1 chapon de 3.5 kg 100 g de beurre 1 oignon...

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Sauce aux morilles

01/01/2017

Recette N°560 Ingrédients: 20 cl de jus de viande (ou de fond de veau)...

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Sanglier Au vin blanc

28/12/2016

Recette N°559 Ingrédients: 1.5 à 2 kg de sanglier 2 petites boites de...

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Bûche forêt noire

25/12/2016

Recette N°558 Étape 1 : préparation de la pâte à biscuit Ingrédients :...

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