Les plaisirs de la bouche

Quenelles au veau

Plat complet

17/05/2018 …

Recette N°672 Ingrédients pour 10 grosses quenelles : 125 g de beurre 200...

Chantilly au citron vert

Desserts

13/05/2018 …

Recette N°671 Ingrédients: 20 cl de crème fraîche liquide entière 35 g...

Côte de bœuf cuite au four marinée au thym miel et citron

Viandes
Boeuf
Côtes
Four

12/05/2018 …

Recette N°670 Ingrédients : 2 c à soupe de miel liquide Le jus d'un citron...

Hamburger (pain brioché)

Pâtes diverses
Entrées

29/04/2018 …

Recette N°679 Ingrédients pour 8 pains : 560 g de farine 25 g de sucre...

Morilles farcies

Entrées

16/04/2018 …

Recette N°678 Ingrédients pour 6 belles morilles: 1 œuf 1/2 échalote 1...

Marinade façon Tex Mex

Marinades

12/04/2018 …

Recette N°677 Ingrédients pour 3 pièces de viandes: 5 c à s d'huile d'olive...

Gâteaux Nantais

Desserts

10/04/2018 …

Recette N°676 Ingrédients pour 12 minis Nantais ou un gros de 22 cm env;...

Boulettes de poulet aux herbes sauce pékinoise et sauce nuoc-mâm

Viandes
Marinades

03/04/2018 …

Recette N°675 Ingrédients: 300 g de poulets 3 blancs d’œuf 1 cuillère à...

Brochettes de canard sauce yakitori

Viandes
Marinades
Barbecue - Plancha

03/04/2018 …

Recette N°674 Ingrédients pour 4 personnes : 400 g de canard 1 gousse d'ail...

Liqueurs maison

Boissons

25/03/2018 …

Recettes N°673 Cette année ,je vais prendre le temps de faire des liqueurs...

Beignets de crevettes et sauce aigre-douce.

Apéritif
Poissons et Crustacés

21/03/2018 …

Recette N°672 Ingrédients pour les beignets : 300 g de crevettes cuitent...

Dos de cabillaud lardé au chorizo et tomates séchées,écrasé de pommes de terre persillées

Poissons et Crustacés
Plats uniques

15/03/2018 …

Recette N°671 Recette pour 4 personnes Ingrédients pour l'écrasé de pommes...

Poulet au citron et risotto crémeux

Viandes
accompagnements

09/03/2018 …

Recette N°670 Ingrédients: 6 pilons de poulets 2 échalotes 20 cl de crème...

Gratin de macaronis

accompagnements
Pâtes diverses

09/03/2018 …

Recette N°669 Ingrédients 500 g de macaronis ( cuisson 3 minutes) 1.75...

Soupe de légumes à l'ancienne

Légumes
soupes
veloutés

27/02/2018 …

Recette N°668 Ingrédients pour 8 personnes 1 poireau (250 g) 1 gros oignon...

Cassoulet façon Castelnaudary

Plats uniques
Plat complet
Assiette complète

25/02/2018 …

Recette N°667 Ingrédients pour 6/8 personnes: 1 kilo de haricots blanc...

Magret de canard séché au piment d'Espelette

Entrées
Apéritif

15/02/2018 …

Recette N°666 Pour 1 magret : 1 magret de canard de 300 à 500 g 500 g de...

Calamars au chorizo et à l'ail

Entrées
Poissons et Crustacés

15/02/2018 …

Recette N °665 Ingrédients pour 4 personnes : • 800 g à 1 kilo d'anneaux...

Gâteau de la Saint Valentin litchi passion.

Desserts

14/02/2018 …

Recette N°664 Ingrédients pour le massepain (pâte d'amandes): 200 grammes...

Sauce bourguignonne froide

Sauces
Apéritif
Légumes
Viandes
Poivre
Froide

07/02/2018 …

Recette N°663 Ingrédients pour un bol de sauce : 20 g de beurre 1 échalote...

Je partage avec vous mes recettes et mes coups de cœur trouvés ici et là en espérant vous donnez envie de cuisiner .Quoi de plus agréable que de déguster des petits plats fait maison ? Si, malgré toute l'attention que je consacre à l'écriture de mes recettes, une erreur s'est produite, n'hésitez pas à m'en faire part. Ma chaine You tube : https://www.youtube.com/@lesplaisirsdelabouchecom

Je partage avec vous mes recettes et mes coups de cœur trouvés ici et là en espérant vous donnez envie de cuisiner .Quoi de plus agréable que de déguster des petits plats fait maison ? Bonne découverte. Daniel Serge C. Mail: lesplaisirsdelb@gmail.com
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