Les plaisirs de la bouche

Sanglier Au vin blanc

28/12/2016 …

Recette N°559 Ingrédients: 1.5 à 2 kg de sanglier 2 petites boites de...

Bûche forêt noire

Desserts

25/12/2016 …

Recette N°558 Étape 1 : préparation de la pâte à biscuit Ingrédients :...

Queue de langouste truffée sauce champagne

Poissons et Crustacés

25/12/2016 …

Recette N°557 carapaces Ingrédients pour 4 personnes : 4 queues de langoustes...

Mini Bagels au foie gras

Apéritif

15/12/2016 …

Recette N°556 Ingrédients: 140 g de farine 6 g de sucre 1/2 sachet de levure...

Parmentier de canard au foie gras et châtaignes

Plat complet
Légumes
Viandes
Parmentier
Canard
Foie Gras
Châtaignes

15/12/2016 …

Recette N°555 Ingrédients pour 6 personnes : 1 kg de pommes de terre 2...

Bisque de crevettes

Sauces

11/12/2016 …

Recette N°554 Ingrédients: 300 g de crevettes cuitent 2 ails 2 échalotes...

Foie gras cuit à la vapeur

Entrées
Recettes pour les fêtes
Foie gras
Vapeur

11/12/2016 …

Recette N°553 Ingrédients : 1 foie gras cru de canard de 500 g ( déjà...

Escalope de veau au vin blanc ,citron et persil

Viandes

08/12/2016 …

Recettes N°552 Ingrédient pour 4 personnes: 4 escalopes de veau 20 cl de...

Potatoes aux aromates

Recettes rapide
Légumes

08/12/2016 …

Recette N°551 Ingrédient pour 4 personnes: 1 kilo de pomme de terre 1...

Brochettes Crevettes Mangue épicées

Apéritif

03/12/2016 …

recette N°550 Ingrédients : 200 g de crevettes cuites 1 pincé de fleur...

Cocktail de champagne aux agrumes

Boissons

03/12/2016 …

Recette N°549 Pour 1 bouteille de champagne: 1 citron jaune * 1 Citron...

Bouchées apéritives au chorizo.

Apéritif

02/12/2016 …

Recette N°548 Pour environ 12 pièces : 4 œufs 90 g de sauce tomate concentré...

Rognon de veau sauce madère et pieds de mouton persillés (de la ferme de la Mouthe)

Viandes

28/11/2016 …

Recette N°547 Pour 2 personnes: 1 rognon de veau 30 g de beurre + 1 c...

Blanquette de veau à l'ancienne.

Viandes
Veau
Blanquette

20/11/2016 …

Recette N°546 Ingrédients pour 6 personnes : Ingrédients pour la blanquette...

Tartare de saumon sur blinis

Entrées
Apéritif
Poissons et Crustacés

20/11/2016 …

Recette N°545 Pour 4 personnes : 400 g de dos de saumon ou du cœur (sans...

Tarte aux poireaux

Entrées

15/11/2016 …

Recette N°544 Ingrédients: 5 poireaux moyens 3 échalotes 5 c à soupe d'huile...

Saumon gravlax

Apéritif
Entrées

06/11/2016 …

Recette N°543 Ingrédients: 400 g de saumon (2 morceaux) 4 c à soupe de...

Tajine de canard

Plat complet

01/11/2016 …

Recette N°542 Ingrédients pour 4 personnes: 1 magret de canard 250 g de...

Pot au feu

Plats uniques

30/10/2016 …

Recette N°541 Ingrédients pour 4 personnes : 1 morceau de bœuf pour pot-au-feu...

Tagliatelles fraîches

Plats uniques
Sauces
Pâtes diverses

30/10/2016 …

Recette N°540 Ingrédients pour 2 personnes: 100 g de farine 1 oeufs Du...

Je partage avec vous mes recettes et mes coups de cœur dénichés ici et là, en espérant vous donner envie de cuisiner. Quoi de plus agréable que de savourer de petits plats faits maison ? Si, malgré toute l'attention que je consacre à l'écriture de mes recettes, une erreur s'est produite, n'hésitez pas à m'en faire part. Ma chaine You tube : https://www.youtube.com/@lesplaisirsdelabouchecom

Je partage avec vous mes recettes et mes coups de cœur trouvés ici et là en espérant vous donnez envie de cuisiner .Quoi de plus agréable que de déguster des petits plats fait maison ? Bonne découverte. Daniel Serge C. Mail: lesplaisirsdelb@gmail.com
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