750 grammes
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viandes

Cuisse de dinde à la provençale

26/04/2016

Recette N°487 J'ai réalisé cette recette dans une cocotte Américaine Pour...

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Aiguillettes de canard flambées au cognac, purée de patates douces à l'orange et crème aux morilles.

24/04/2016

Recette N°486 Recette pour deux personnes Ingrédients : 1 magret de canard...

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Souris d'agneau confite et ses légumes glacés

01/01/2016

Recette N°471 Souris: Ingrédients : 6 souris de 300 g 1.5 à 2 litre de...

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Ballottine de dinde aux chanterelles sauce forestière.

13/12/2015

Recette N°459 Ingrédients : 4 escalopes de dinde 250 g de chanterelles...

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Côte de porc sauce bourguignonne

02/12/2015

recette N°455 Pour 2 personnes Ingrédients pour la viande et la sauce:...

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Ballotines de volailles aux langoustines

22/11/2015

Recette N°452 Ingrédients : 4 filets de poulets 24 langoustines 3 carottes...

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Canard rôti au four (en cocotte)

22/10/2015

Recette N°445 Ingrédients: 1 canard 40 g de beurre 50 cl de fond de veau...

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Tartines de bécasse

27/09/2015

Recette N°439 Pour environ 10 tartines Ingrédients: 1 bécasse 2 branches...

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Hachis parmentier aux légumes

30/08/2015

Recette N°429 Pour 6 personnes Ingrédients pour la purée : 1 kg de pomme...

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Manchons de canards au thym et au miel

22/08/2015

Recette N°427 Pour 4 personnes Ingrédients 12 manchons de canards 10 g...

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