750 grammes
Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

Caille rôti et sa fricassée de légumes

05/03/2012

Ingrédients 6 Cailles 20 cl de vin blanc 50 cl de fond de rôti (maggi)...

En savoir plus

Médaillons de filet mignon accompagnés de galettes de pommes de terre persillées

05/03/2012

*Pour 4 à 6 personnes Ingrédients: 1 filet mignon de 1k env 30 cl d’eau...

En savoir plus

Rôti de Porc à la bière avec ses Champignons

05/03/2012

Ingrédients 1 rôti de porc ficelé de 1 k env. 50 cl de bière blonde 1 oignon...

En savoir plus

Sauce épicée

05/03/2012

Ingrédients 25 cl de coulis de tomates 1/4 de cuillère à café de Tabasco...

En savoir plus

Sauce barbecue

05/03/2012

Ingrédients 1 oignon rouge 1 gousse d’ail 1 poivron rouge 1 cuillère à...

En savoir plus

Sauce cocktail

05/03/2012

Ingrédients pour 1 bol de sauce: 1 jaune d’oeuf 1 grosse cuillère à soupe...

En savoir plus

Gâteaux de foie de volaille

05/03/2012

Ingrédients : 250 gr de foies de volailles 13 cl de sauce béchamel (130...

En savoir plus

Tomates farcies

05/03/2012

Tomates farcies Ingrédients : 500 g de viande hachée 900 g de chair à saucisses...

En savoir plus

Gratin de courgette aux saucisses

05/03/2012

Ingrédients : 3 kg de courgette 6 œufs 60 cl (3 briques) de crème fraiche...

En savoir plus

Tartiflette

05/03/2012

Ingrédients pour 6 personnes : 1,2 kg de pommes de terre 250 g de lardons...

En savoir plus

Gratin dauphinois

04/03/2012

Ingrédients 1,6 kg de pommes de terre (varièté Bintje) 50 cl de lait 60...

En savoir plus

Crèmes brulées à la vanille (de l'Iles Maurice ,merci Mireille)

03/03/2012

Ingrédients 8 oeufs 1 litre de lait entier 1 gousse de vanille ou 1 cuillère...

En savoir plus

Feuilletés au fromage de chèvre

03/03/2012

Ingrédients: 1 bûche de chèvre 2 pâtes feuilletées 1 jaune d'oeuf Préparation...

En savoir plus

Diots au vin blanc

02/03/2012

Ingrédients 8 diots 2 oignons 50 cl de vin blanc sec 20 g de beurre 1 cuillère...

En savoir plus

Carpaccio de poissons

02/03/2012

Ingrédients: 200 g de saumon 200 g de dos de cabillaud 3 citrons verts...

En savoir plus

Oreillettes fines et légères.

02/03/2012

Ingrédients : 1 kg de farine 8 œufs 250 g de beurre (à faire fondre) 2...

En savoir plus

Poêlée savoyarde

01/03/2012

Poêlée savoyarde Ingrédients : 1 kg de pomme de terre 20 g de beurre ou...

En savoir plus

Aspic façon verrine

29/02/2012

Ingrédients pour 3 verrines : 9 bâtonnets de surimi 1 boite de thon au...

En savoir plus

Verrines salade de carottes au maïs et au thon

29/02/2012

Pour 6 verrines moyennes Ingrédients: 3 carottes 1 petite boite de maïs...

En savoir plus

Roulés au fromage et à la tomate

29/02/2012

Ingrédients pour la tomate: 1 pâtes feuilletée 1 boite de sauce tomate...

En savoir plus