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aperitif

Brochettes Crevettes Mangue épicées

03/12/2016

recette N°550 Ingrédients : 200 g de crevettes cuites 1 pincé de fleur...

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Bouchées apéritives au chorizo.

02/12/2016

Recette N°548 Pour environ 12 pièces : 4 œufs 90 g de sauce tomate concentré...

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Tartare de saumon sur blinis

20/11/2016

Recette N°545 Pour 4 personnes : 400 g de dos de saumon ou du cœur (sans...

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Saumon gravlax

06/11/2016

Recette N°543 Ingrédients: 400 g de saumon (2 morceaux) 4 c à soupe de...

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Tartelettes boudin blanc au pomme

14/08/2016

Recette N°513 Ingrédients pour environ 15 pièces 1 pâte brisée 1 morceau...

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Flans de Saint-jacques

31/07/2016

Recette N°509 Pour environ 18 minis flans Ingrédients : 250 g de noix sans...

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Sardines aux citron ,huile d'olive et herbes fraîches

25/06/2016

Recette N°502 Pour 2 à 3 personnes Ingrédients : 200 gr de Sardine extra-fraîches...

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Bouchées au thon et tomate

25/06/2016

Recette N°500 Pour environ 12 bouchées Ingrédients: 4 œufs 90 g de sauce...

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Mousse de poivron sur mousse de thon et sa chantilly salée

15/06/2016

Recette N°499 Ingrédients pour la mousse de thon: 1 boite de thon au naturel...

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Blinis rapide

24/03/2016

Recette N°481 Ingrédients : 100 g de farine 1/2 sachet de levures chimiques...

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Mini quiche pour apéritif.

23/02/2016

Recette N°478 Ingrédient pour environ 20 bouchées : 3 œufs 20 cl de crème...

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Noix de saint-jacques snackée au beurre blanc

01/01/2016

Recette N°468 Ingrédients: 4 échalotes 1 verre de vin blanc sec 100 g de...

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Jambonnettes de grenouilles ,pesto persillé et crème d'ail

01/01/2016

Recette N°467 Ingrédients pour le pesto au persil: 28 gr de persil 11 g...

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Gambas flambée au whisky

01/01/2016

Recette N°466 Ingrédients: 1 grosse gambas par personnes ou 3 plus petites...

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Petits feuilletés

25/12/2015

Recette N°463 Ingrédients pour environ 24 pièces: 1 pâte feuilletée 2 pot...

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Macarons pour foie gras

15/10/2015

N°443 Ingrédients pour 20 pièces env. 70 g de blanc d’œufs (environ 3)...

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Bruschettas à la sardines

07/06/2015

Recette N°409 Bonjour à tous ,je vous propose une recette simple, mais...

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Calamars marinés au citron et à l'huile.

21/05/2015

Recette N°404 Ingrédients : 10 cl de jus de citron 10 cl d'huile isio 4...

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Magrets de canards fumés à la mousse de foie

16/05/2015

Recette N°400 Pour environ 15 bouchées Ingrédients: Des magrets de canard...

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Rillettes de sardine

12/05/2015

Recette N°399 Ingrédients: 300 g de filets de sardine 80 g de beurre 1...

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