Sauce épicée

5 Mars 2012

Rédigé par les plaisirs de la bouche et publié depuis Overblog

Ingrédients

25 cl de coulis de tomates
1/4 de cuillère à café de Tabasco (environ 10 goutes)
2 gousses d’ail écrasées
1/2 cuillère à café de paprika doux
1/2 cuillère à café de sucre en poudre
1/2 cuillère à café d’herbes de Provence
Sel

Recette

Mettez tous les ingrédients dans une casserole
Portez à ébullition puis baisser (th 3 sur une vitro)
Laisser mijoté sur un feu très doux pendant 15 mn
Laissez la refroidir

Peut être utilisée pour le pain de saumon ou de thon

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Je partage avec vous mes recettes et mes coups de cœur trouvés ici et là en espérant vous donnez envie de cuisiner .Quoi de plus agréable que de déguster des petits plats fait maison ? Si, malgré toute l'attention que je consacre à l'écriture de mes recettes, une erreur s'est produite, n'hésitez pas à m'en faire part. Ma chaine You tube : https://www.youtube.com/@lesplaisirsdelabouchecom

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