Samoussa aux crevettes

9 Mars 2012

Rédigé par les plaisirs de la bouche et publié depuis Overblog

Ingredients

8 feuilles de bricks
250 g de crevettes roses
2 cuilleres à soupe de creme fraiche
40 g persil haché
1/2 échalote hachée
sel/ poivre

Recette

* Hacher les crevettes ,l’échalote et le persil

* Mélanger tous les ingrédients dans un bol

* Couper les feuilles de bricks en deux et déposer un peu de farce dessus puis plier les

* Badigeonner les de beurre fondu

* Faites les cuire 5 à 10 mn par face jusqu’à obtention d’une belle couleur ,servir tiède

*Ou Faites les cuire 15 min dans four préchauffer à 220°c ils seront beaucoup moins gras et très croustillants

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Je partage avec vous mes recettes et mes coups de cœur trouvés ici et là en espérant vous donnez envie de cuisiner .Quoi de plus agréable que de déguster des petits plats fait maison ? Si, malgré toute l'attention que je consacre à l'écriture de mes recettes, une erreur s'est produite, n'hésitez pas à m'en faire part. Ma chaine You tube : https://www.youtube.com/@lesplaisirsdelabouchecom

Je partage avec vous mes recettes et mes coups de cœur trouvés ici et là en espérant vous donnez envie de cuisiner .Quoi de plus agréable que de déguster des petits plats fait maison ? Bonne découverte. Daniel Serge C. Mail: lesplaisirsdelb@gmail.com
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