750 grammes
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Cake au saumon fumé

 

 

 cakeausaumonfumejpg 

 

 

Ingrédients

 

  • 3 oeufs
  • 170 g de farine
  • 1 sachet de levure
  • 10 cl d'huile d'olive
  • 15 cl de lait tiède
  • 70 g de gruyère râpé
  • 1 cuillère à soupe de persil ou 10 brins de ciboulette
  • 200 g de saumon fumé
  • sel/poivre

 

Recette

 

  1. Mélangez les oeufs avec la farine la levure du sel et du poivre
  2. Ajoutez l'huile,le lait ,le gruyère et le persil ,mélangé le tout
  3. Coupez le saumon en petits morceaux et incorporé le au mélange
  4. Versez le mélange dans un moule chemisé de papier de cuisson
  5. Faites cuire le cake dans un four préchauffer à 180°c pendant 45 min
  6. Attendez au moins 10 min pour le démouler

20120317 202154

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