Ailes de poulet aux épices

Voici une recette d’ailes de poulet aux épices qui est simple et savoureuse pour une cuisson rapide à l’airfryer ou au four.

Force 1/3 (goût léger)

Ingrédients :

• 1 c à s de ketchup
• 1 c à s de miel
• 2 gousses d'ail
• 3 c à s d'huile d'olive
• 1 c à c de paprika doux
• 1 c à c de piment doux
• 1/2 c à c d'herbes de Provence hachées
• 1 c à c de sel fin
• 1 pincée de poivre
• 8 ailes, 8 pilons ou 4 cuisses

Préparation :

1. Épluchez les gousses d'ail et râpez-les.
2. Ajoutez tous les ingrédients de la marinade dans un saladier et mélangez bien.
3. Badigeonnez la viande avec la marinade à l'aide d'un pinceau.
4. Laissez reposer au moins 30 minutes.

La cuisson avec un airfryer :

1. Placez la viande dans le bac, réglez la température à 180 °C, et laissez cuire pendant 20 minutes.
2. Pensez à retourner la viande durant les 5 dernières minutes.
3. Pour les ailes, le temps de cuisson est de 20 minutes, pour les pilons 25 minutes, et pour les cuisses, 45 minutes.

La cuisson au four :

1. Placez la viande dans un plat et ajoutez 5 minutes de cuisson par rapport au temps de cuisson à l'airfryer.