750 grammes
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Brochettes de poulet à l'air fryer

Recette N° 1260 Brochettes de poulet

Recette N° 1260 Brochettes de poulet

Ingrédients pour 4 petites brochettes

  • 2 filets de poulet
  • 1 cuillère à café bombée d'ail déshydraté
  • 1 cuillère à café bombée d'origan
  • 1 cuillère à café rase de paprika
  • 1 cuillère à café de curcuma
  • 1/2 cuillère à café de sel fin
  • 1/4 de cuillère à café de poivre moulu
  • Un peu de ciboulette pour le service (facultatif)

Préparation :

  1. Coupez les filets en morceaux.
  2. Mélangez tous les ingrédients dans un bol.
  3. Enrobez les morceaux de poulet avec la marinade et réservez au frais au minimum 1 h.
  4. Piquez la viande sur des piques en acier.
  5. Réservez au frais en attendant de les faire cuire.
Brochettes de poulet à l'air fryerBrochettes de poulet à l'air fryer

La cuisson :

  • Mettez les brochettes dans votre air fryer
  • 10 minutes à 200 °C mode air fryer
  • Retournez les brochettes.
  • 5 minutes à 200 °C mode air fryer
  • Parsemez un peu de ciboulette en les servants

* Si vous ne possédez pas de machine, vous pouvez faire cuire les morceaux de poulet à la poêle ou au barbecue.

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T
un appareil très à la mode, ici ça serait au four <br /> bon dimanche
Répondre
L
Oui, c'est vrai que c'est à la mode, mais c'est aussi très pratique. On peut de toute façon, faire cuire les brochettes au four également, suspendues au-dessus d'un plat à gratin par exemple. Bonne fin de week-end.