750 grammes
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Billes de melon au porto

Recette N°754

Recette N°754

Voici une recette classique, mais qui est de saison surtout le soir à l'apéritif.

Ingrédient :

  • 1 melon  
  • 10 cl de porto 
  • Quelques feuilles pour décorer
  • 3 tour de moulin 5 baies

Préparation

  1. Prélevez les billes avec une cuillère parisienne et laissez-les marinées 30 minutes au frais dans le porto.
  2. Répartissez-les dans des coupes et voilà, c'est prêt. 
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