Bruschetta parmesan tomates séchées

30 Avril 2017

Rédigé par les plaisirs de la bouche et publié depuis Overblog

Recette N°598

Ingrédients:

1 bocal de tomates séchées au soleil
Des tranches de pain
1 sachet de parmesan râpé
Quelques feuilles de basilic
Sel et poivre

Préparation:

Répartir le parmesan sur les tranches de pain
Passer sous le grill pour faire dorer le pain et fondre le parmesan
Déposer de la tomate séchées sur chaque tranche (égoutter un peu la tomate)
Saler et poivrer
Décorer avec le basilic et c'est prêt

*Pour répartir plus facilement le parmesan j'ai utilisé un emporte-pièce rectangulaire

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Bouillabaisse (à ma façon)

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laura

30/04/2017 20:57

qu'elles doivent être bonnes ces bruschettas !

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les plaisirs de la bouche

30/04/2017 22:03

Effectivement ,elles sont bonnes et le mélange fromage tomates séchées fonctionne bien .

Je partage avec vous mes recettes et mes coups de cœur trouvés ici et là en espérant vous donnez envie de cuisiner .Quoi de plus agréable que de déguster des petits plats fait maison ? Si, malgré toute l'attention que je consacre à l'écriture de mes recettes, une erreur s'est produite, n'hésitez pas à m'en faire part. Ma chaine You tube : https://www.youtube.com/@lesplaisirsdelabouchecom

Je partage avec vous mes recettes et mes coups de cœur trouvés ici et là en espérant vous donnez envie de cuisiner .Quoi de plus agréable que de déguster des petits plats fait maison ? Bonne découverte. Daniel Serge C. Mail: lesplaisirsdelb@gmail.com
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