Sauce burger goût pommes frites

23 Septembre 2016

Rédigé par les plaisirs de la bouche et publié depuis Overblog

Recette N°528

Ingrédients:

1 jaune d'œuf
20 cl d huile d'arachide
1 c à café de moutarde douce
1 c à café de vinaigre blanc
1 c à café rase de sucre en poudre
1 pincée de sel
1 pincée de poivre blanc
1 échalote émincée finement
2 c à soupe de crème fraîche épaisse

Recette:

Montez en mayonnaise le jaune avec la moutarde plus le sel ,le poivre et ajoutez l'huile en filet
Quand la mayonnaise et bien ferme ,ajoutez les ingrédients restant (vinaigre ,sucre ,échalote et crème)
C'est prêt

*Le goût se rapproche de la fameuse sauce de MC do

Partager cet article

Repost0

Gratin de courgette au jambon et gruyère

Burger façon tartiflette

Commenter cet article

Je partage avec vous mes recettes et mes coups de cœur trouvés ici et là en espérant vous donnez envie de cuisiner .Quoi de plus agréable que de déguster des petits plats fait maison ? Si, malgré toute l'attention que je consacre à l'écriture de mes recettes, une erreur s'est produite, n'hésitez pas à m'en faire part. Ma chaine You tube : https://www.youtube.com/@lesplaisirsdelabouchecom

Je partage avec vous mes recettes et mes coups de cœur trouvés ici et là en espérant vous donnez envie de cuisiner .Quoi de plus agréable que de déguster des petits plats fait maison ? Bonne découverte. Daniel Serge C. Mail: lesplaisirsdelb@gmail.com
Voir le profil de les plaisirs de la bouche sur le portail Overblog