Apéritif
Samoussa au thon et persil
9 Mars 2012
Rédigé par les plaisirs de la bouche et publié depuis
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Ingrédients:
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1 grosse boite de thon au naturel
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1/2 oignon
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1 bouquet de persil
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2 gousse d’ail
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1 oeuf cru
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sel/poivre
Recette:
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Dans un bol,mettre le thon ,l’ail écrasé ,l’oignon haché ,le persil haché mélanger et ajouter l’oeuf battu pour faire la farce
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Former les samoussa et les badigeonner de beurre fondu et les réservés au frais
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Passer les dans une poêle avec du beurre fondu pour les faire dorés juste avant de les servir ,comme ça ils gardent leurs croustillants
*Faites les cuire 15 min dans four préchauffer à 220°c ils seront beaucoup moins gras et très croustillants
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