Desserts
Brownies
23 Février 2012
Rédigé par lesplaisirsdelabouche et publié depuis
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Ingrédients
- 200 g de chocolat noir à 70 %
- 200 g de beurre
- 300 g de sucre en poudre
- 100 g de farine
- 6 oeufs
Recette
- Préchauffez le four à 180°c
- Casser le chocolat en morceaux et faites le fondre au bain-marie avec le beurre (ou 2 mn au four micro-onde)
- Pendant ce temps,mélangez le sucre et les oeufs ajouter la farine et une pincée de sel
- Ajoutez le mélange chocolat beurre ,mélanger
- Versez ce mélange dans un moule beurrer et faites cuire 35 mn
- Piquez un couteau dedans pour voir la cuisson (si il ressort propre il est cuit)
- Laisser le refroidir pour le découper
*On peut ajouter 80 g de noix concassées dans la pâte
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