13 Juin 2020
Ingrédients pour une tarte de 30 cm :
Pour la pâte :
Pour la garniture :
Préparation de la pâte :
* Pour gagner du temps, je mets mon bol dans le four à 40 °C et je le laisse 1 heure.
5. Découpez une feuille de papier de cuisson de la largeur du moule.
6. On dégaze la pâte puis on l'étale sur la feuille de cuisson.
7. Formez un bord de 1 cm tout au tour.
8. Déposez l'ensemble dans le moule.
Préparation de la garniture :