Apéritif, thon, ciboulette
Bouchées au thon et ciboulette.
12 Avril 2019
Rédigé par les plaisirs de la bouche et publié depuis
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Pour 12 pièces :
- 180 g de thon au naturel
- 20 cl de crème fraîche liquide entière
- 1 œuf
- 70 g d'emmental
- 1 c à soupe de ciboulette ciselée
- 1 échalote ciselée finement
- Sel et poivre
Préparation :
- Préchauffez le four à 180 °C.
- Égouttez le thon et émiettez-le.
- Ajoutez, la crème, la ciboulette, l’œuf battu, l'échalote et mélangez.
- Rectifiez l’assaisonnement.
- Remplissez un moule en silicone.
- Enfournez pour 20 minutes.
- Laissez tiédir pour les démouler.
- Placez-les au frais 1 h minimum avant de les déguster.
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