15 Mars 2018
Recette pour 4 personnes
Ingrédients pour l'écrasé de pommes de terre :
Préparation de l'écrasé:
Ingrédients pour les dos de cabillauds :
Préparation du poisson :
*Disposez un peu de chorizo et de tomates sur le poisson lors du dressage accompagné par l'écrasé de pommes de terre
* J'ai ajouté un peu de rouille pour relever ce plat (recette ICI )