Flans aux oeufs

15 Mars 2017

Rédigé par les plaisirs de la bouche et publié depuis Overblog

Recette N°583

Pour 4 flans:

3 oeufs
65 g de sucre en poudre
1 sachet de sucre vanillé
50 cl de lait

Préparation:

Portez à ébullition le lait avec les sucres
Battre les oeufs en omelette
Versez le lait bouillant petit à petit sur les oeufs en remuant énergiquement
Versez la préparation dans des petits moules (pour moi 4 moules de 10 cm)
Faites cuire au bain-marie pendant 1 heure à 180 °C
Servir froid

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Je partage avec vous mes recettes et mes coups de cœur trouvés ici et là en espérant vous donnez envie de cuisiner .Quoi de plus agréable que de déguster des petits plats fait maison ? Si, malgré toute l'attention que je consacre à l'écriture de mes recettes, une erreur s'est produite, n'hésitez pas à m'en faire part. Ma chaine You tube : https://www.youtube.com/@lesplaisirsdelabouchecom

Je partage avec vous mes recettes et mes coups de cœur trouvés ici et là en espérant vous donnez envie de cuisiner .Quoi de plus agréable que de déguster des petits plats fait maison ? Bonne découverte. Daniel Serge C. Mail: lesplaisirsdelb@gmail.com
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