750 grammes
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Feuilleté béchamel jambon fromage

Recette N°539

Recette N°539

Ingrédients pour une tarte de 6 convives:

  • 2 pâtes feuilletées
  • 20 cl de béchamel
  • 4 tranches de jambon
  • 10 tranches de fromage cheddar  pour hamburger 
  • Sel et poivre

Recette:

  1. Étalez la pâte dans son plat de cuisson
  2. Versez la béchamel salez et poivrez
  3. Recouvrez de jambon
  4. Recouvrez le jambon de tranches de fromage
  5. Mouillez les bords de la pâte avec de l'eau sur 2 cm env
  6. Recouvrez le tout de la deuxième pâte 
  7. Appuyez sur le bord pour souder les deux pâtes
  8. Coupez le tour et retournez le bord sur 1 cm env
  9. Faites des traits avec la pointe d'un couteau
  10. Dorez avec le jaune d’œuf mélanger à 2 cuillères d'eau 
  11. Enfournez pour 35 minutes dans un four préchauffer à 180 °C

*Voici l'apparition d'une nouvelle catégorie "recettes rapides"

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L
ce feuilleté a l'air extra !
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L
Merci ,j'ai voulu faire une recette rapide et simple , mais elle a quand même du goût et elle n'est pas sèche.