Entrées, Recettes rapide
Feuilleté béchamel jambon fromage
24 Octobre 2016
Rédigé par les plaisirs de la bouche et publié depuis
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Ingrédients pour une tarte de 6 convives:
- 2 pâtes feuilletées
- 20 cl de béchamel
- 4 tranches de jambon
- 10 tranches de fromage cheddar pour hamburger
- Sel et poivre
Recette:
- Étalez la pâte dans son plat de cuisson
- Versez la béchamel salez et poivrez
- Recouvrez de jambon
- Recouvrez le jambon de tranches de fromage
- Mouillez les bords de la pâte avec de l'eau sur 2 cm env
- Recouvrez le tout de la deuxième pâte
- Appuyez sur le bord pour souder les deux pâtes
- Coupez le tour et retournez le bord sur 1 cm env
- Faites des traits avec la pointe d'un couteau
- Dorez avec le jaune d’œuf mélanger à 2 cuillères d'eau
- Enfournez pour 35 minutes dans un four préchauffer à 180 °C
*Voici l'apparition d'une nouvelle catégorie "recettes rapides"
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