Cookies au cacao - Les plaisirs de la bouche
750 grammes
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Cookies au cacao

Recette N° 834

Recette N° 834

Ingrédients pour environ 15 gros cookies :

  • 100 g de beurre mou
  • 1/2 sachet de levures chimiques
  • 100 g de cassonade
  • 75 g de sucre en poudre
  • 180 g de farine
  • 1 œuf
  • 20 g de cacao non sucré
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 1 pincée de sel

Préparation :

  1. Mettez tous les ingrédients dans le bol d'un robot muni d'un crochet.
  2. Mélangez environ 5 minutes pour former une boule de pâte.
  3. Prélevez des morceaux de pâte et roulez-les en boules.
  4. Déposez-les sur une feuille de cuisson en les espaçant.
  5. Faire cuire 15 à 20 minutes dans un four préchauffé à 180° C
  6. À la sortie du four, laissez tiédir puis déposer-les sur une grille.
     
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