Galettes de courgette cuites au four

25 Septembre 2019

Rédigé par les plaisirs de la bouche et publié depuis Overblog

Recette N°776

Ingrédients :

1 kg de courgette
5 œufs
10 cl de crème fraîche liquide
150 g de farine
2 oignons
2 ails
2 c à café de sel fin.
1 c à café de poivre

Préparation :

Préchauffez le four à 180° C.
Râpez avec une grosse grille, les courgettes, les oignons, écrasez les ails.
Mélangez aux légumes râpés les ails, les œufs battus, la crème, le sel, le poivre et mélangez.
Ajoutez la farine.
Remplissez des moules en silicone et enfournez pour 50 minutes.
Laissez tiédir pour les démouler.

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Galettes à la courgette

Croustillants d’effiloché de canard au foie gras et sa purée de patates douce au maïs

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Chris 28/09/2019 21:42

Très tentantes

les plaisirs de la bouche 29/09/2019 11:55

Merci, et très bonne ,cdt daniel des plaisirs de la bouche.

wattoote 25/09/2019 19:51

une recette bien gourmande

les plaisirs de la bouche 26/09/2019 00:20

Oui mais surtout moins grâce que réaliser à la poêle

Je partage avec vous mes recettes et mes coups de cœur trouvés ici et là en espérant vous donnez envie de cuisiner .Quoi de plus agréable que de déguster des petits plats fait maison ? Bonne découverte.
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