750 grammes
Tous nos blogs cuisine Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

Omelette au Girolles

omelette-au-girolles.jpg

 Ingrédients:

  • 250 g de girolles
  • 6 oeufs
  • 2 ails
  • 1 grosse cuillère à soupe de persil haché
  • 20 g de beurre
  • sel et poivre

 

Préparation:

  1. Lavez les girolles sous un filet d'eau ,coupez les pieds
  2. Dans un saladier,battez les oeufs et ajoutez un peu de sel et de poivre
  3. Faites fondre le beurre dans la poêle et ajoutez les ails écrasés
  4. Avant que l'ails ne dore,ajoutez les champignons coupés en morceaux grossièrement
  5. Laissez les rendre leurs eaux
  6. Dès qu'il commence à dorés ,ajoutez le persil
  7. Enfin ajoutez les oeufs 

 

* Bon appétit

Partager cet article

Repost0
Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :

Commenter cet article