750 grammes
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Mini cigare de boudin blanc à la truffe

Recette N°656

Recette N°656

Ingrédients:

  • Des petits boudins blancs
  • De la brisure de truffes
  • De l'huile aromatisée à la truffe
  • 10 feuilles de bricks

Préparation:

  1. Préchauffez le four à 220°.
  2. Coupez les feuilles en quatre.
  3. Trempez les boudins dans la brisure.
  4. Déposez-les sur un morceau de feuille. (1/4)
  5. Rabattez un côté puis l'autre.
  6. Enfin, roulez jusqu'à la pointe.
  7. Badigeonnez d'huiles aromatisée
  8. Déposez les minis cigares sur une feuille de cuisson. 
  9. Enfournez pour environ 10 minutes. 
  10. Laissez tiédir avant de consommer.  ​​​​​​​

 

 

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