Ingrédients:
- 150 g de ketchup
- 75 g de whisky (ou bourbon) (7.5 cl )
- 4 cl d'huile d'olive
- 2 cl de sauce soja
- 1 cl de vinaigre balsamique
- 1 ails écrasé
- 1/4 de c à c de tabasco
- 1/4 de c à c de poivre
Recette:
- Mélangez tous les ingrédients dans un saladier
- Ajoutez la viande pour la laissé marinée au minimum 1 heure
- Retournez la de temps en temps
- Faites la cuire sur un barbecue ou sur une plancha en l’arrosant avec la marinade
*J'ai trouvé cette recette sur le site épicurien.be
/image%2F0991105%2F20200812%2Fob_1345a2_20200809-135130.jpg)
/image%2F0991105%2F20200802%2Fob_d39c50_20200801-114040.jpg)
/image%2F0991105%2F20200729%2Fob_5223fe_20200620-214505-resized.jpg)
/image%2F0991105%2F20200713%2Fob_dfb1e2_20200712-200421-resized.jpg)