750 grammes
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Concombre au yaourt (recette très légère)

Photo ici bientôt

 

Ingrédients

 

  • 2 concombres
  • 2 cuillères à soupes de persil haché
  • 1 yaourt 0% type fromage blanc
  • 1 jus de citron
  • sel/poivre

 

Préparation:

 

  1. Épluchez les concombres et coupé les en tranche fines
  2. Déposez les dans une passoire et saupoudrer les de sel fin
  3. Laissez dégorgé au moins 2 h
  4. Dans un saladier,mélangez le yaourt avec le persil,le citron ,salez et poivrer
  5. Quand les concombres ont rendu beaucoup d'eau,mélangé les à la sauce
  6. Servir frais

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