750 grammes
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viandes

Paupiette de veau aliénor

29/05/2012

Ingrédients 4 escalopes de veau 8 tranches de bacon 8 morceaux de gruyère(150...

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Bœuf bourguignon

18/04/2012

Ingrédients : 1.5 kg de bœuf découpé en cubes 1.5 l de vin rouge à 12.5°...

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Longe de veau au vinaigre et échalotes

15/04/2012

Ingrédients: 1 kg en de longe de veau 2 cuillères à soupe d'huile d'olive...

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Paupiettes de dinde sauce Aliénor

26/03/2012

Pour 6 personnes Ingrédients: 6 paupiettes de dinde 10 cl de vin blanc...

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Boulettes de viande aux légumes

18/03/2012

Ingrédients pour les boulettes 1.1 kg de viande haché (env) 2 carottes...

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Paupiette de dinde à la provençale

11/03/2012

Ingrédients 6 paupiettes de dinde 2 échalotes 50 cl de vin blanc sec 1...

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Escalopes de poulets à la dijonnaise

05/03/2012

Photo ici bientot Ingrédients : 6 escalopes de poulets 40 gr de beurre...

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Emincé de poulet au poivron sauce curry

05/03/2012

Ingrédients: 4 filets de poulet (450 gr) 1 poivron rouge 1 grosse échalote...

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Cailles forestières

05/03/2012

Ingrédients: 6 ou 8 cailles 40 g de beurre 20 cl de vin blanc 2 échalotes...

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Foies de volailles en sauce bourguignonne

05/03/2012

*Pour 3 ou 4 personnes Ingrédients : 400 g de foies de volailles 1 échalote...

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