Poulet grillé (façon KFC)

10 Février 2014

Rédigé par les plaisirs de la bouche et publié depuis Overblog

Ingrédients pour 4 personnes :

2 filets de poulet
100 g de farine
1 cuillère à café rase de sel
1 cuillère à café de poivre
1 cuillère à soupe bombée d'ail séché
1 cuillère à soupe d'oignon séché
1 cuillère à café rase de paprika doux
1 œuf
20 cl de lait

Préparation :

Coupez le filet en morceaux.
Dans un saladier, mélanger tous les ingrédients sauf le lait et l'œuf
Dans un autre récipient, battez l'œuf avec le lait.
Trempez les morceaux de viande dans le lait puis passez-les dans la farine.
Recommencez l'opération et réservez-les dans un plat en attendant de les faire cuire.
Dans une grande poêle, versez de l'huile d'arachide et faites frire les morceaux jusqu’à qu'il soit bien doré.
Déposez-les sur du papier absorbant puis servez-les.

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Rumsteck, sauce au vin rouge.

Cuisse de dinde cuite au four

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Julien

17/02/2014 16:37

Ah super cette recette. Ca me permettra de faire plaisir à mes enfants en m'évitant les poulets douteux de cette chaîne de fast food.

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les plaisirs de la bouche

17/02/2014 18:13

voila ,mon oublie est réparé,bon ap.

Je partage avec vous mes recettes et mes coups de cœur trouvés ici et là en espérant vous donnez envie de cuisiner .Quoi de plus agréable que de déguster des petits plats fait maison ? Si, malgré toute l'attention que je consacre à l'écriture de mes recettes, une erreur s'est produite, n'hésitez pas à m'en faire part. Ma chaine You tube : https://www.youtube.com/@lesplaisirsdelabouchecom

Je partage avec vous mes recettes et mes coups de cœur trouvés ici et là en espérant vous donnez envie de cuisiner .Quoi de plus agréable que de déguster des petits plats fait maison ? Bonne découverte. Daniel Serge C. Mail: lesplaisirsdelb@gmail.com
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