Mini Cannelés au Chorizo

2 Décembre 2012

Rédigé par les plaisirs de la bouche et publié depuis Overblog

Ingrédients:

1 oeuf entier + 1 jaune
50 g de farine
30 g de beurre fondu
25 cl de lait tiède
50 g de gruyère râpé
40 g de chorizo
sel/poivre

Préparation:

Préchauffez le four à 200 °c
Mélangez les oeufs avec la farine
Ajoutez le lait tiède
Coupez le chorizo en petits morceaux et ajoutez le
Ajoutez le gruyère et saler et poivrer
Remplissez au 2/3 les moules en silicone
Faites cuire 20 min

*Pour faire des minis cannelés aux olives,remplacez le chorizo par 5 ou 6 olives noires coupées en morceaux

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Je partage avec vous mes recettes et mes coups de cœur trouvés ici et là en espérant vous donnez envie de cuisiner .Quoi de plus agréable que de déguster des petits plats fait maison ? Si, malgré toute l'attention que je consacre à l'écriture de mes recettes, une erreur s'est produite, n'hésitez pas à m'en faire part. Ma chaine You tube : https://www.youtube.com/@lesplaisirsdelabouchecom

Je partage avec vous mes recettes et mes coups de cœur trouvés ici et là en espérant vous donnez envie de cuisiner .Quoi de plus agréable que de déguster des petits plats fait maison ? Bonne découverte. Daniel Serge C. Mail: lesplaisirsdelb@gmail.com
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