Crevettes marinées au poivron à la plancha ou à la poêle

Ingrédients:

• 300 g de crevettes (fraîches ou surgelées)
• 1 cuillère à café de sauce soja
• 1/2 cuillère à café de Tabasco
• 2 ails écrasés
• 4 cuillères à soupe d'huile d'olive
• 1 cuillère à soupe de jus de citron
• 1/4 de poivron rouge émincé
• sel/poivre

Préparation:

1. Dans un saladier,mélangez tous les ingrédients
2. Ajoutez les crevettes (si elles sont surgelés ,faites les décongelées avant et essuyez les avec du papier absorbant)
3. Laisser macérer 1/2 journée env en  mélangeant de temps en temps
4. Pour la cuisson,faites chauffer votre plancha ou une poêle à sec et verser le tout dedans
5. Quand les crevettes ont une jolies couleur elles sont prêtes et le poivron aussi
6. Bon appétit

*Petite astuce perso,pour mesurer 1/2 cuillère de tabasco

Comme nous n'avons pas tous des balances de précisions comme les professionnels on doit faire avec les moyens à notre portée.

Je remplis une cuillere à café et après je la partage avec une deuxieme pour avoir environ la moitiée (à vue d'oeil)