Concombre au yaourt (recette très légère)

4 Juillet 2012

Rédigé par les plaisirs de la bouche et publié depuis Overblog

Photo ici bientôt

Ingrédients

2 concombres
2 cuillères à soupes de persil haché
1 yaourt 0% type fromage blanc
1 jus de citron
sel/poivre

Préparation:

Épluchez les concombres et coupé les en tranche fines
Déposez les dans une passoire et saupoudrer les de sel fin
Laissez dégorgé au moins 2 h
Dans un saladier,mélangez le yaourt avec le persil,le citron ,salez et poivrer
Quand les concombres ont rendu beaucoup d'eau,mélangé les à la sauce
Servir frais

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Je partage avec vous mes recettes et mes coups de cœur trouvés ici et là en espérant vous donnez envie de cuisiner .Quoi de plus agréable que de déguster des petits plats fait maison ? Si, malgré toute l'attention que je consacre à l'écriture de mes recettes, une erreur s'est produite, n'hésitez pas à m'en faire part. Ma chaine You tube : https://www.youtube.com/@lesplaisirsdelabouchecom

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