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Les plaisirs de la bouche
Les plaisirs de la bouche
accompagnements, Légumes, Courgette

Galettes de courgette cuites au four

25 Septembre 2019

Rédigé par les plaisirs de la bouche et publié depuis Overblog

Recette N°776

Recette N°776

Ingrédients :

  • 1 kg de courgette
  • 5 œufs
  • 10 cl de crème fraîche liquide
  • 150 g de farine
  • 2 oignons
  • 2 ails
  • 2 c à café  de sel fin.
  • 1 c à café  de poivre

Préparation :

  1. Préchauffez le four à 180° C.
  2. Râpez avec une grosse grille, les courgettes, les oignons, écrasez les ails.
  3. Mélangez aux légumes râpés les ails, les œufs battus, la crème, le sel, le poivre et mélangez.
  4. Ajoutez la farine.
  5. Remplissez des moules en silicone et enfournez pour 50 minutes.
  6. Laissez tiédir pour les démouler.
Galettes de courgette cuites au fourGalettes de courgette cuites au fourGalettes de courgette cuites au four
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Croustillants d’effiloché de canard au foie gras et sa purée de patates douce au maïs
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C
Chris
28/09/2019 21:42
Très tentantes
Répondre
L
les plaisirs de la bouche
29/09/2019 11:55
Merci, et très bonne ,cdt daniel des plaisirs de la bouche.
W
wattoote
25/09/2019 19:51
une recette bien gourmande
Répondre
L
les plaisirs de la bouche
26/09/2019 00:20
Oui mais surtout moins grâce que réaliser à la poêle
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