750 grammes
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Fraises au sucre

Recette N° 756

Recette N° 756

Voici une recette très simple mais très bonne avec un petit goût acidulé.

Ingrédients :

  • 300 à 400 g de fraises
  • 1 jus de citron jaune
  • 3 cuillères à soupe de sucre en poudre
  • 4 feuilles de menthe 

Préparation :

  1. Lavez et équeutez les fraises.
  2. Coupez-les en deux et mettez-les dans un saladier.
  3. Saupoudrez de sucre et mélangez.
  4. Ajoutez le jus de citron et la menthe ciselée
  5. Mélangez et filmez le récipient.
  6. Laissez au frais minimum 1 heure.

* J'ai servi mes fraises avec un peu de chantilly fait au siphon.

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