Ingrédients pour environ 2 litres:
- 3 citrons (pelés à vif)
- 2 oranges (pelés à vif)
- 1 cc rase de cannelle
- 75 g de sucre
- 50 cl de rosé
- 2 cl de cognac ou de whisky
- 10 cl de jus orange
- 100 cl de limonade blanche
Préparation:
- Dans un grand récipient ,mélangez les fruits coupés en gros morceaux avec la cannelle
- Ajoutez le sucre,le cognac ,le jus d'orange,le rosé
- Mélangez et laisser macéré 1 heure minimum
- Au dernier moment ajoutez la limonade et servez
*J'ai réalisé cette recette pour ne pas jeter la chair des fruits que j'ai utilisé lors de la confection d'orangettes.