750 grammes
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entrees

Risotto à la truffe

31/12/2018

Recette N°716 Pour 8 personnes: 500 g de riz pour risotto type Arborio....

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Gambas et noix de saint Jacques sauce champagne ,citron caviar et caviar

24/12/2018

Recette N°714 Ingrédients pour 6 personnes : 2 échalotes 80 g de beurre...

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Croustillants d’escargots à la crème de persil et d'ail

01/12/2018

Recette N°710 Ingrédients pour les croustillants: 10 feuilles de bricks...

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Oeufs à la Beaujolaise De Mr Paul Bocuse

11/11/2018

Recette N°703 Ingrédients: 2 œufs par personne 1 oignon ou 2 échalotes...

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Pâté croûte et terrines de sanglier

23/09/2018

Recette N°691 Ingrédients pour 1 pâté croûte et 6 terrines d'environ 500...

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Caviar de tomates séchées sur mousse de thon

04/09/2018

Recette N°687 Mousse de thon : 200 g de thon au naturel 1/2 échalote 5...

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Gaspacho tomates basilic (version rapide)

26/07/2018

Recette N°680 Ingrédients pour 2 belles verrines : 2 tomates bien mûres....

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Bruschettas aux poivrons et filets de maquereaux

02/07/2018

Recette N°677 Ingrédients pour 6 tranches de pain: 3 poivrons de couleur...

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Filet de maquereaux au vin blanc

20/05/2018

Recette N°673 Ingrédients pour 4 personnes : 600 gr de filets de maquereau...

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Hamburger (pain brioché)

29/04/2018

Recette N°679 Ingrédients pour 8 pains : 560 g de farine 25 g de sucre...

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