750 grammes
Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

Filets mignons de porc sauce moutarde.

22/03/2020

recette N°816 Ingrédients pour 6 à 8 personnes : 2 filets mignons 50 g...

En savoir plus

Pavé de rumsteck sauce chasseur

22/03/2020

Recette N°815 Ingrédients pour la sauce : 1 grosse échalote 50 g de beurre...

En savoir plus

Tarte au citron revisité

16/03/2020

Recette N°814 Bûchettes au citron 3 œufs 150 g de sucre semoule 150 g de...

En savoir plus

Terrine de sanglier au whisky

14/03/2020

Recette N°813 Ingrédients : 1.8 kg de Sanglier 1.8 kg de poitrine de porc...

En savoir plus

Tartelettes aux noix et caramel beurre salé

01/03/2020

Recette N° 812 Pour la pâte sablée : Farine : 250 g Beurre : 125 g Sucre...

En savoir plus

Beurre truffé

23/02/2020

Recette N°811 Ingrédients : 10 g de truffe noire fraîche 100 g de beurre...

En savoir plus

Saint-jacques snackées sauce champagne et beurre truffé

23/02/2020

Recette N°810 Ingrédients pour la sauce : 1 échalote 30 g de beurre 1 cuillère...

En savoir plus

Spatezle aux pleurotes et lardons

22/02/2020

Recette N°809 Recette pour 4 personnes Ingrédients pour les Spaetzles :...

En savoir plus

Tartare de saumon truffé

17/02/2020

Recette N°808 Ingrédients pour 2 personnes : 240 g de saumon frais sauvage...

En savoir plus

Filet de boeuf Rossini truffé et pomme de terre Maxim's

16/02/2020

Recette N°807 Recette pour deux personnes: 2 filets de boeuf 2 tranches...

En savoir plus

Pomme d'amour chocolat vanille et insert framboise

16/02/2020

Recette N°806 Recette pour 4 personnes : Mousse à la vanille : 30 cl de...

En savoir plus

Queue de langouste sauce Américaine et son flan de poireaux

09/02/2020

Recette N°805 Ingrédients pour les flans de poireaux : 2 poireaux 1 échalote...

En savoir plus

Soirée crêpes

02/02/2020

Recette N°804 Pâte à crêpe: 500 g de farine 6 oeufs 1 litre de lait 2 pincées...

En savoir plus

Fondue savoyarde traditionnelle

26/01/2020

Recette N°803 Ingrédients : 200 g Comté vieux 200 g Beaufort 100 g Emmental...

En savoir plus

Noix de Saint-Jacques et sa fondue de poireaux à la crème

26/01/2020

Recette N°802 Ingrédients pour 4 personnes : 12 noix de saint-jacques 75...

En savoir plus

Médaillons de brochet

11/01/2020

Recette N°801 Ingrédients pour 5 médaillons nature: 1 Brochet de 1.5 kilos...

En savoir plus

Pavé de bison sauce champêtre et sa purée de patate douce

05/01/2020

Recette N°800 Ingrédients pour la purée : 1 kg de patate douce 1 petite...

En savoir plus

Saint-Jacques Rossini

04/01/2020

Recette N°799 Ingrédients pour 4 personnes : 12 noix fraîches 4 tranches...

En savoir plus

Escargots à la crème de persil

03/01/2020

Recette N°798 Ingrédients pour les s ablés au parmesan : 50 g de parmesan...

En savoir plus

Verrine boudin blanc truffé

03/01/2020

Recette N°797 Ingrédients pour les boudins : 125 g d'oignons 32 g de beurre...

En savoir plus

Verrine fraîcheur de langouste

03/01/2020

Recette N°796 Ingrédients pour 6 verrines : 2 queues de langoustes cuitent...

En savoir plus

Foie gras à la truffe en terrine

01/01/2020

Recette N°795 Ingrédients pour une terrine : 1 Foie gras de 440 g env....

En savoir plus

Queue de gambas caviar et bisque

29/12/2019

Recette N°794 Recette pour 4 personnes : 4 queues de gambas 10 g de caviar...

En savoir plus

Couronne de Noel aux fruits confits

19/12/2019

Recette N°793 Ingrédients : 500 g de farine 2 sachets de levures de boulangerie...

En savoir plus

Royal mojito

15/12/2019

Recette N° 792 Ingrédients pour environ 5 flûtes : 17.5 cl de rhum (soit...

En savoir plus