750 grammes
Tous nos blogs cuisine Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

Poulet grillé (façon KFC)

Poulet grillé (façon KFC)

Ingrédients pour 4 personnes :

  • 2 filets de poulet 
  • 100 g de farine
  • 1 cuillère à café rase de sel
  • 1 cuillère à café de poivre
  • 1 cuillère à soupe bombée d'ail séché
  • 1 cuillère à soupe d'oignon séché
  • 1 cuillère à café rase de paprika doux
  • 1 œuf
  • 20 cl de lait

Préparation :

  1. Coupez le filet en morceaux.
  2. Dans un saladier, mélanger tous les ingrédients sauf le lait et l'œuf
  3. Dans un autre récipient, battez l'œuf avec le lait.
  4. Trempez les morceaux de viande dans le lait puis passez-les dans la farine.
  5. Recommencez l'opération et réservez-les dans un plat en attendant de les faire cuire.
  6. Dans une grande poêle, versez de l'huile d'arachide et faites frire les morceaux jusqu’à qu'il soit bien doré.
  7. Déposez-les sur du papier absorbant puis servez-les.

 

 

Partager cet article
Repost0
Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :
Commenter cet article

Julien 17/02/2014 16:37


Ah super cette recette. Ca me permettra de faire plaisir à mes enfants en m'évitant les poulets douteux de cette chaîne de fast food.

les plaisirs de la bouche 17/02/2014 18:13



voila ,mon oublie est réparé,bon ap.