Mini pizza rapide

20 Juin 2012

Rédigé par les plaisirs de la bouche et publié depuis Overblog

ingrédients:

1 pâte feuilletée
1 boite de concentré de tomate
un peu de gruyère
1cuillère à soupe de farine
100 g de jambon en dés
Herbe de provence
sel/poivre

Préparation :

Étalez la pâte et découpez des ronds avec des emporte-pièces
Déposez dessus la valeur d'une cuillère à café de coulis de tomate ou de la sauce tomate épaisse
Ajoutez quelques morceaux de jambon (ou des dés de poulets)
Saupoudrez de gruyère ,saler et poivrer
Enfournez 20 min dans un four préchauffer à 180 °c

*Sauce tomate:30 g de beurre ,la farine ,le concentré de tomate+1 verre d'eau

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Salade de poivrons.

Cake aux olives et poivrons grillés

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Je partage avec vous mes recettes et mes coups de cœur trouvés ici et là en espérant vous donnez envie de cuisiner .Quoi de plus agréable que de déguster des petits plats fait maison ? Bonne découverte.
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