750 grammes
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Cuisses de poulets marinées aux épices

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Ingredients:

  • 1 c à café rase de paprika doux
  • 1 c à café rase de cumin moulu
  • 1 c à café rase de origan
  • 1 c à café rase de thym
  • 1/2 c à café de sel fin
  • 5 c à soupe d'huile olive
  • 3 c à café de vianaigre blanc
  • 6 cuisses de poulets

Préparation:

  1. Mélangez tous les ingrédients pour faire une marinade
  2. Nappez la viande et reservez la au frais 
  3. Préchauffez le four à 200 °c
  4. Enfournez pour 1h30 
  5. Au bout d'une heure,arrosez les cuisses avec leurs jus
  6. Si elle ne rendent pas assez de jus,ajoutez un verres d'eau ou de vin blanc sec

 

*J'ai fais cette recette dans un cocotte avec couvercle (americaine) et j'ai allongé la cuisson de 30 min

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