750 grammes
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Concombre au fromage et ciboulette

 

 

ingrédients

 

  • 3 concombres
  • 200 g de fromage blanc
  • 2 ails
  • 10 brins de ciboulette
  • sel/poivre

 

Préparation:

 

  1. Épluchez et coupé en tranches fines les concombres
  2. Saupoudrez les de gros sel et laissez les dégorgés au moins 2 heurs
  3. Pendant ce temps ,mélangez le fromage avec la ciboulette ciselée ,ajouté l' ails écrasé puis salez et poivré
  4. Mélangez les concombres avec le fromage ,servir frais

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