750 grammes
Tous nos blogs cuisine Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

Churros

 

churros.jpg

 

 

Pour environ 45 Churros de 20 cms

 

Ingrédients

  • 300 g de farine
  • 440 g d’eau (ou 44 cl)
  • 1 pincée de sel

recette

  1. Faites bouillir l’eau avec le sel
  2. Mettez la farine dans saladier
  3. Versez l’eau bouillante sur la farine hors du feu
  4. Mélangez bien pour obtenir une boule de pâte assez compact
  5. A l’aide du poche à douille cannelée ou un appareil à Churros
  6. Formez les Churros sur du papier de cuisson
  7. Il reste plus qu’à les faire frire dans un bain d’huile
  8. Sucrer les à la sortie du bain pour que le sucre colle

 

*Délicieux tièdeschurros-prepa.jpg

Partager cet article

Repost0
Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :

Commenter cet article